Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
2. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
3. Schritt
Den Käse darüber verteilen und mit Basilikum bestreuen.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 15-20 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza Doc ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Pizza Doc mit Oliven, Schinken oder Pilzen belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Doc. Er unterstreicht den Geschmack der Zutaten und rundet das Gericht ab.